大唐小说

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第8章（第1页）

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秋风瑟瑟，树叶枯黄，随着阵阵秋风纷飞落下，渝州城中却不见半点冷清，依然热闹非凡。

一转眼和孟子轩他们结实已经有一段时间了，丁当前几天是请了两人今天过来帮她看看菜色，所以一大早就起来去买了菜回来。

然后收拾好要用到的调料，蔬菜，把两条鱼收拾干凈。做菜这种事情丁当还是会的，丁妈妈做菜特别好吃，丁当从小打下手，也会一点，唯一不行的就是杀鸡了，杀鱼倒是会。

先把鱼敲晕，然后把鱼鳞刮掉，尤其鱼鳍下面的鱼鳞一定要处理干凈，取出鱼鳃，然后从鱼腹部划开取出内臟，把鱼清洗干凈片去鱼骨，剁掉鱼头，把鱼肉片鱼片，撒上盐，倒入料酒和少量的醋，醋不要太多否则既会影响鱼肉的颜色，又会影响食用时的口感，然后撒上一点葱花。

处理好一条，又把另一条也处理好，这一条要切块，重覆上面的腌制过程，然后先给它腌制着。

接下来把土豆清洗干凈，用陶罐加水放在火上煮着。

然后丁当就拿个凳子坐在院子里剥豌豆和玉米。土豆煮好了就先端下来让它冷一下。

胡萝卜洗好切丁，把土豆剥皮，切丁然后碾碎放好，最后香菜洗好，切碎装碗，鸡蛋打好，倒入香菜中搅拌均匀。

然后拿出一个胡瓜洗了洗，就坐在院子里一边等柳崇元他们，一边啃着胡瓜，这个胡瓜就是黄瓜，和胡萝卜一样都是从西域那边传过来的。

说起来丁当就觉得郁闷，既然那个穿越者都把玉米土豆找来了，怎么就没顺便把辣椒给带过来呢？

另一边，柳崇元与孟子轩下早课以后就收拾好东西，准备去丁当那里。

正这时，却听到有人叫他们。

“你们两个，等一下。”正是学正走了过来。

“学正好。”

“学正好。”

两人对学正行礼道。

“你们二人明年三月就要参加乡试了，切记不可懈怠啊，”学正摸了摸胡子，对两人叮嘱到，随后把手里的几张纸递了过来，“这是我出的几道题，你们好好做一下，下月初一我会单独考较你们的。”

两人心中感激，忙接过题纸，又感激的对学正行了一礼。

“多谢学正，我们定当认真作答。”

“嗯嗯，去吧去吧，别耽搁了吃饭的时间。”学正满意的点头，和蔼的说道。

“是，学生告退。”

因为耽搁了一会儿，等两人赶到丁当的院子时，丁当已经啃掉两根胡瓜，正靠在大门上往外看。

“你们终于来了，我这就热菜。”看着姗姗来迟的两人，丁当惊喜的说道，忙转身去热菜。

“抱歉，中间有事耽搁了一会儿。”孟子轩忙道歉。

柳崇元好奇的看着丁当用铁锅炒菜。

孟子轩则帮忙把桌子板凳放好，帮丁当打打下手端菜盘。

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