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可怜了刘姨一早上的守在摊前白白吹了一上午的冷风,连她杜哥的人影都没看见,不过这可没把她的希望给吹灭。
刘姨对百香庄里的伙计们说了,以后卖早饭的事儿她来做,就不信他永远都不来这儿买早饭,还让林昔宛她们不要去摊前打扰她。
虽昨日饭钱只收一半的活动让百香庄亏损了一些,但不得不说,此举在引流方面做得还是挺不错的。
之前食客大多都集中在上层酒楼里,或者像李记客栈那种新开业的食肆,昨日百香庄利用百姓爱贪小便宜这点,可是吸引了不少食客。
大家一传十,十传百的,彻底让长安城内的人都知道了有百香庄这家食肆。
不过它在大家心中的形象到底是做饭还好吃还是老板过于大方得有点傻,这就不知道了。
今日,来百香庄的客人虽没有昨日的多,但相比前几天人流来说,可是好了不少。食肆里的凳子都不怎么够,一些客人瞧着要等半天,只得嘆气离开,说着下次再早点来。
刘姨看在眼里,焦在心底,差点都直接让赵四跑去集市上买个一二十张桌椅回来,不过这她也只是想想罢了,东西买回来也没处儿放呀,更何况现在百香庄可是负了几十两银子的。
在竈房里的林昔宛和小六则完全感受不到刘姨的焦虑,毕竟她们也没看到外面挤成了个什么样子,只知道今日烧的菜比往日多了不少。
前几日刘姨说要节约用钱,食肆里伙计们自个儿的吃食都不怎么样,完全是捡的当日没有用完的菜随便抄的。
这几日林昔宛觉得嘴里都快淡出个鸟来,实在是想吃一些重口味的东西,来解解这几日的馋。
说干就干,林昔宛等客人走得差不多后,便开始准备煮螺狮粉来吃。
毕竟这东西,会吃的人觉得香,不会吃的人只怕是捏着鼻子也吃不下去。
这螺蛳粉是林昔宛临时想起来做的,连基本的一些食材她都没有。
不过还好她有一个百宝箱系统,只要跟系统说一声要什么,系统一般情况下能给的都会给,不再像开头几日那般,必须得她完成任务后才行。
林昔宛把田螺清洗干凈,倒入铁锅里面慢慢煮。
林昔宛搬出放在竈房角落里的酸菜坛子,用抹布把上面积攒的一层灰擦拭干凈,揭开盖子,摸了点酸菜豆角出来。
这酸菜不知道是被人什么时候泡着的,里面有些酸菜都软了。
唉,还是得她这个厨娘亲自来泡一些酸菜。自己动手,丰衣足食。
螺狮粉还没煮好时,小六就有些受不住,捏着鼻子问,“你这煮得什么玩意儿呢,煮屎呢!屎都没这东西臭。”
林昔宛随手捡起一块刚才掉在案板上的小田螺,朝他扔过去,“怎么说话呢你,食欲都要被你弄没!”哪有人形容螺狮粉像屎的。
小六侧身一闪,顺利躲过,“不是我说你,怎么说呢,主要你每次做的东西都有点特别,不是太呛就是太臭。”
“那你敢不承认它好吃?”
小六放下手,“这个嘛,你下次做的时候,可不可以把味道给弄没啊?真的太臭了。”
林昔宛把螺狮粉全部盛起锅,在每碗上面浇上一层红油,“螺狮粉就是臭的,不臭就不好吃了。”
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