大唐小说

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第 17 章节（第1页）

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下身去，佝偻着腰，将双手伸入水中，把莲藕从厚厚的淤泥中挖出来。

而且挖藕不能急，一急就会容易把藕拽断，若是淤泥流入莲藕中，那就不仅会破坏卖相，还会影响口感。

一天挖下来，整个人都快直不起身了。

由于村长家的池塘不是很大，大概半个月的时间也就采得差不多了。

收获的莲藕一部分用于售卖，而另一部分，余海会送给当时帮忙挖藕的村民，还会附赠。

每年皆是如此。

今年，作为村长家的厨子，余安也幸运地分得一大袋莲藕，甚至还得到了两只养在池塘里的鱼。

从村长家开始挖藕的那天开始，她就想好了要用这些藕来做什么菜了。

糯米藕是苏浙一代的特色名吃，是中式甜品的一种，但今天，除了甜口的糯米藕外，她还打算做香辣糯米藕。

做糯米藕得用七孔粉藕，这样做出来的糯米藕入口才是软糯的。

提前泡发好的糯米装入削了皮的莲藕之中，随后，余安将处理好的莲藕分别放到两口砂锅之中。

一口锅中加入一勺红糖和十几颗大枣，而另一口锅中则放入大料、酱油以及干辣椒。

糯米藕炖好出锅后，甜口的糯米藕切成厚片就可以直接食用了。

而香辣糯米藕切厚片后还需要再用油煎一下，等糯米藕的表皮变得有些焦黄后捞出装盘，之后再撒上余安特制的蘸水辣。

两种口味的糯米藕一上桌，很快就被余海、余水明等人给干没了，连渣都不剩。

余安刚将自家人的晚饭打包好，天空忽地开始下起了大雨。

最近连着好几天都在下雨，余安出门都是随身带了伞的。

但下大雨时，余安喜欢坐在屋子里听雨声，并不喜欢在外行走，她讨厌衣服被雨水打湿的感觉，湿漉漉地搭在身上不舒服。

这雨势来得及，余安估计很快就会下小，便没有着急着走，搬了个小板凳坐在淋不着雨屋檐下，支着脑袋，听着滴滴答答的一声放空脑袋。

正听着出神，一个不明生物撞进了余安的视野里。

待走近了些后，余安定睛一看，那不是她家白牙吗？

此刻，白牙嘴里衔着一把油纸伞，穿过雨幕，哒哒径直地朝着余安走来。

白牙身上满是泥泞，蓬松的猫毛已经湿透了，显得他狼狈至极。

“小白牙，你怎么知道我在这里？你是来给我送伞的？”

余安一边问这问题，一边有些心疼地向周喜彩要了一张干凈的帕子，将白牙包了起来，抱在怀里。

随后，她拿起白牙叼来的雨伞看了看，发现伞面已经被白牙咬出了好几个洞，立刻摇头笑道：“你看，你辛辛苦苦带来的伞都坏了，还好我有伞，要不然咱俩都得淋着雨回家。”

说罢，余安便拿出自己带的那把伞，也不等雨势变小了，将装了饭菜的竹篮挎在手臂上，撑开伞，就往家的方向走去。

余安心想着得赶紧回家给白牙洗个澡，早点洗完澡，就可以早点抱着睡觉了。

晚上天冷，还等着他暖被窝呢。

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