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这也是白晚晚事先跟白宛如说好的。
很快宾客落座,这些人看到牛蛙哪里敢吃?
白宛如伸出筷子,先尝了一口道:“味道非常不错,又辣又鲜嫩。”
有几个胆大的也吃了起来,白晚晚让人做了香辣牛蛙,还做了蒜蓉龙虾。
除此之外,还有泥鳅、稻草鱼,以及他们在河里自己养的虾。
另外,还有养的麻鸭之类的,反正都是当地自己养殖的。
等菜都上齐了,一共十几个菜。
那些夫人们吃得特别香,赞不绝口。
要知道,刚才还有几个夫人念叨着这鸭子做法不对、这菜不好吃,现在却吃得停不下来。
白晚晚趁机道:
“这些都是我们清水县的特产,就像这些鱼,不是普通的鱼,是稻草鱼。
还有这些虾、泥鳅,都是在稻田里养着的。”
席间气氛愈发热络,几位夫人嘴里还直念叨着:
“好吃,实在是太好吃了!
特别是这牛蛙,滑嫩得像豆腐似的,辣味又入得刚好,怎么能做得这么绝?”
旁边立刻有人接话:
“可不是嘛,你们尝尝这鸡!肉质紧实得很,嚼着还有股鲜甜味。
跟咱们家里养的那些肉鸡完全不是一个味儿,这到底是啥品种?”
白晚晚解释道:
“这鸡啊,都是咱们清水县农户散养的土鸡,品种是本地特有的。
平日里在田埂上跑着啄虫、吃野籽长大,可不是圈在笼子里喂饲料的。
还有那麻鸭,也是一样散养在河边,水里的小鱼小虾、岸边的嫩草都是它们的食,所以肉才格外紧实鲜香。”
后厨又端上一盆白色的芹菜,白晚晚笑着介绍道:
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